Beneficiario: Fondazione Flaminia
Titolo del progetto: WILMA – Wild Molluscs of Adriatic
Descrizione: Il progetto prevede iniziative di informazione e divulgazione rivolti agli operatori del settore ittico e alla collettività. Le iniziative prevedono un focus particolare sulle cozze e le seppie, per il carattere storico e tradizionale e per l’importanza che queste due tipologie di pesca rivestono.
Importo: 17.800,00 Euro
Contributo concedibile: 14.240,00 Euro
Sostegno: 80%
Tempistica: Novembre 2020 – giugno 2021
Risultati attesi:
– Aumentare le conoscenze sulle opportunità di sviluppo sostenibile del mestiere degli operatori ittici; stimolare uno sviluppo locale ed una cultura dei mestieri del mare, legandolo a prodotti dalla connotazione territoriale;
– Stimolare un’innovazione di produzione e processo nelle attività lavorative degli operatori ittici;
– Far acquisire sia agli operatori ittici che agli imprenditori di settore nuove conoscenze e competenze in merito alla produzione;
– Aumentare la consapevolezza della cittadinanza sui prodotti di punta delle marinerie Emiliano Romagnole e sui prodotti derivanti da attività di pesca e acquacoltura sostenibili;
– Far crescere la richiesta di mercato per tali prodotti, stimolando, nei piccoli consumatori, l’aumento della do-manda di prodotto locale;
– Sensibilizzare sulle opportunità di sviluppo sostenibile del settore ittico e dei mestieri del mare e sulle opportunità di lavoro generate dal comparto ittico
Relazione finale delle attività e degli eventi
EVENTI
26.05.2021 ore 15.00 Webinar WILd Molluscs of Adriatic. Progetti, esperienze, buone pratiche di pesca sostenibile e consumo responsabile.
Focus sulla seppia
Scarica il programma
Per vedere il webinar realizzato accedi al seguenti link:
27.06.2021 dalle ore 16.30 eventi conclusivi del progetto WILMA “Dal Mare alla tavola: le opportunità di pesca sostenibile e consumo consapevole delle cozze”
Focus sulle cozze
Per vedere gli eventi conclusivi realizzati accedi al seguenti link:
