Beneficiario: LEGACOOP AGROALIMENTARE NORD ITALIA Titolo del progetto: D’Ittico: pesce e vino nella costa dell’Emilia-Romagna Descrizione: IIl progetto valorizzerà alcune specie ittiche massive, sia in termini organolettici che in un più ampio cotesto culturale. Fondamentale sarà lo sviluppo di una forte sinergia tra le imprese della pesca/acquacoltura e quelle agricole. Altrettanto importante sarà l’apporto di … Leggi tutto LEGACOOP – D’Ittico